Como Usar Prensa Francesa: Guia Completo e Fácil
O Que É uma Prensa Francesa e Por Que Usar?
Se você é um amante de café, já deve ter ouvido falar da prensa francesa. Mas você sabe como usar prensa francesa para extrair o máximo sabor do seu café? Neste guia, vamos te ensinar tudo, desde o preparo até a limpeza, e ainda indicar as melhores opções da Balashov Brasil, uma marca internacional renomada e sinônimo de qualidade. Vamos lá?
Como Usar Prensa Francesa: Passo a Passo
1. Escolha o Café Certo
O primeiro passo para usar prensa francesa é escolher um café de qualidade. Opte por grãos frescos e moídos grossos, pois isso evita que o café fique amargo ou com resíduos.
2. Aqueça a Água
Aqueça a água até cerca de 90°C a 96°C. Se a água estiver muito quente, pode queimar o café, e se estiver fria, o sabor não será extraído corretamente.
3. Adicione o Café
Coloque uma colher de sopa de café moído para cada 200ml de água na prensa francesa. Ajuste a quantidade conforme seu gosto pessoal.
4. Despeje a Água
Despeje a água quente sobre o café, mexendo levemente para garantir que todos os grãos sejam hidratados. Deixe o café em infusão por 4 minutos.
5. Pressione e Sirva
Após os 4 minutos, pressione o êmbolo lentamente para separar os grãos do líquido. Agora é só servir e aproveitar seu café perfeito!
Por Que Usar Prensa Francesa?
A prensa francesa é uma das melhores formas de preparar café porque:
- Extrai todo o sabor e óleos naturais dos grãos, resultando em um café mais encorpado e aromático.
- É fácil de usar e limpar, ideal para quem busca praticidade no dia a dia.
- Não requer filtros descartáveis, sendo uma opção mais sustentável.
Melhores Prensas Francesas na Balashov Brasil
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1. Prensa Francesa de Borossilicato com Tampa de Bambu - 600ml
Esta prensa francesa combina design moderno com funcionalidade. O vidro de borossilicato é resistente ao calor, e a tampa de bambu traz um toque natural e elegante. Conheça mais sobre este produto aqui.
2. Prensa Francesa Inox Parede Dupla - 700ml
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